Köttfritt pålägg: vegansk frukost
Köttfritt pålägg:
Vegetariskt pålägg
Skrivet av Rikke Cramer, kostrådgivare Fler och fler människor tar idag bort kött helt eller delvis från sin kost av etiska, hälso- eller miljöskäl. Det kan dock verka svårt att laga mat utan kött om det är det man är van att basera sin matlagning på. Vill du minska din köttkonsumtion men inte kompromissa med smaken? Då kan du introducera en eller flera köttfria dagar i veckan, där du hoppar över köttet och baserar dina maträtter på grönsaker och läckra smaker! Här får du 10 enkla alternativ till kött, så det blir enkelt och lätt att äta mer växtbaserat. Oavsett om du är ny eller väl insatt i det vegetariska och veganska köket kan du få inspiration till nya matvanor här! Gå direkt till de 10 vegetariska alternativen här Varför köttfria dagar? Det kan finnas många anledningar till varför du vill äta mindre kött eller kanske till och med vill vara vegetarian. Etiska överväganden, politiska åsikter och liknande ligger ofta till grund men det finns faktiskt också mer konkreta skäl till varför du kan hålla minst en köttfri dag i veckan.
Pärsons vegoskivor
Skär den i skivor och stek den i lite smör någon minut på båda sidorna tills den får fin färg. Ät den genast annars blir den hård och då är den inte lika god att äta. Sedan strör man lite Troc amare och peppar på. Gott är också massor med klippt persilja på, men då måste man ha smör under. Kolla så ditt salt innehåller natrium, annars kan man man få brist på det och då blir man oerhört saltsugen. Det har hänt mig vid ett par tillfällen, dels då jag gick över till att använda örtsalt och dels då jag gick över till att använda seltin. Dessutom var det någon som skrev om nässelpesto, men en vanlig pesto borde också funka på mackan. Keso blandad med pressad vitlök efter smak är också gott att ha på smörgås. Stek skivade champinjoner i smör, salta och peppra lägg på smörgås, det är gott. Lite torrt är det förstås men då kan du lägga på lite keso även där. Hoppas du hittar några nya favoriter av alla förslag du fått, du får prova dig fram. Lycka till!
Philadelphia plant based
Tips på veganska frukostpålägg som jag gillar Dela detta: Facebook Inlägget är ett annonssamarbete med Tartex Jag älskar mackor. Jag skulle till och med våga påstå att jag i perioder skulle kunna leva på enbart mackor. Och som alla redan vet är det bästa med mackor just påläggen. Utbudet för pålägg är tyvärr långt ifrån lika stort som det är när man äter kött, men det finns faktiskt riktigt, riktigt goda pålägg även för oss som vill äta mer grönt. Och det ska vi prata om idag — goda pålägg som du alltid kan ha hemma så att du snabbt kan trolla fram en macka på nolltid. Ja, då menar jag pålägg som har en superlång hållbarhet vilket gör att du kan bunkra upp. För finns det något mer störigt än att ha glömt köpa frukostingredienser? Nej men jag menar det! Idag ska jag ge er lite inspiration kring enkla och goda mackor som man kan laga med Tartex pålägg som huvudroll. De som har käkat vego länge vet säkert vad Tartex är sedan tidigare, men här kommer annars en liten påminnelse!
Inspiration till köttfri dag - 10 vegetariska alternativ
Ha inte det! Med rätt bröd och pålägg blir mackan rena hälsomaten. Här kommer tips på 9 nyttiga pålägg att variera mellan. Kristine Symreng Pass Mat och hälsa Låt oss börja med brödet. Är det helt vitt eller mörkt och kladdigt? Ät det helst inte dagligen. På helgen kan det vara okej men till vardags bör du satsa på grovt, osötat bröd och gärna med hela frön. Nu till de nyttiga påläggen. Ost — innehåller mer protein än många tror. Hårdost är även en bra källa till kalcium och tre skivor ger en tredjedel av en vuxens kalciumbehov. Så länge fetthalten är låg hålls kalorierna nere. Toppa gärna ostmackan med paprika eller tomat. Avokado — en bra källa till enkelomättade fettsyror. Klipp gärna över lite krasse för en lyxigare och ännu nyttigare effekt. Hummus — en bra källa till protein, fibrer, nyttiga fetter och B-vitaminet Folat som kvinnor i barnafödande ålder rekommenderas att äta extra av folsyra är det syntetiska namnet på vitaminet.